Кухня

Солоні сніданки з 08:00 до 11:00 Солодкі сніданки з 08:00 до 11:00 Салати Перші страви Основні страви Випічка Десерти

Солоні сніданки з 08:00 до 11:00

Італійська фрітата

Омлет з печі з овочами та сиром300/50 г.
A,C,G,P (глютен, яйце, лактоза, бобові)

285 грн

Сніданок мисливця

Подвійна яєшня з мисливськими ковбасками, чіабатою, грибами та печеною картоплею 350 г.
A,C,F (глютен, яйце, соя)

315 грн

Легкий сніданок з мікс салатом та сардельками

Скрембл, мікс салату і томати черрі з медово-гірчичною заправкою. Додатком до страви може бути смажений фалафель180/ 50/ 100 г.
C,M,P (яйце, гірчиця, бобові)

245 грн

Пшоняна каша з бринзою та шпинатом

Легка, поживна страва, де поєднується ніжний смак пшона, соковитий шпинат і солонкуватий акцент бринзи 280 г.За бажанням, може бути з яйцем пашот.C,G (яйце, глюкоза)

215 грн

Вершкова гречка Песто з яйцем Пашот

Збалансована та смачна страва на кожен день.

295 грн

Шакшука з пітою

Шакшука з соковитими томатами, ароматним перцем, спеціями та ніжними яйцями

315 грн

Солодкі сніданки з 08:00 до 11:00

Сирники зі сметаною

Велика порція ніжних, із хрусткою скоринкою сирників та яскравими соусами 150/90 г.
A,C,G (глютен, яйце, лактоза)

245 грн

Вівсянка з карамелізованими яблуками

(VG) Фруктова версія звичного сніданку з вівсяної каші на безлактозному молоці з карамелізованими фруктами 385 г.
A,E,G (глютен, горіхи, лактоза)

185 грн

Салати

Мікс салат з креветками

Мікс салату з авокадо, оливками і смаженеми креветками в імбірному соусі.170г/ 30 г.
В,М (ракоподібні, гірчиця)

295 грн

Салат Цезар

Салат ромен, томати черрі, смажене куряче філе, перепелині яйця, крутони, сир пармезан та соус Цезар170г/ 30 г.
С,D (яйця, риба та морепродукти)

295 грн

Грецький салат

Томат, червоний перець, огірок, синя цибуля, маслини та сир фета. Запрвлений оливковою олією та орегано325 г.
G (лактоза)

275 грн

Салат зі смаженою телятиною та овочами

Ніжна смажена телятина, мікс салат, томатами, солодкий перець та медово-гірчична заправка 320 г.
Е,М,N,С(арахіс, гірчиця, кунжут, яйце)

325 грн

Салат з томатами та моцарелою Песто

Ідеальний дует стиглих томатів і кремової моцарели в компанії базиліку та оливкової олії. Смак літа в кожному шматочку.

315 грн

Теплий салат з печінкою та міксом салатів

Печінка як у бабусі, але в компанії молоденького салату. Тепло, смачно і неочікувано свіжо.

315 грн

Тартар з телятини з гуакамоле та гострою ноткою

Філігранна робота зі смаком: класичний тартар із телятини з авокадовим кремом і витонченою гострою нотою для справжніх гурманів.

485 грн

Холодна телятина по-єрусалимськи

Тонкі скибки ніжного ростбіфу подаються на пікантних маринованих грибах. Єрусалимська класика в сучасному виконанні — соковито, яскраво, незабутньо.

415 грн

Перші страви

Курячий бульйон з куркою Sous-vide

Універсальний обід - з куркою Sous-vide й пастою та ароматними травами 390 г.
A,C,G (глютен, яйце, лактоза)

145 грн

Окрошка

Свіжий огірок, відварена картопля, смажене куряче філе, сметана, кріп, майонез, куряче яйце та мінеральна вода. Подається з гірчицею 385 г.
C,G,M (яйце, лактоза, гірчиця)

Популярне

215 грн

Суп Том-Ям з морепродуктами

Найзнаменитіший суп Таїланду — Том-Ям. Морепродукти в пікантному бульйоні з кокосовим молоком, галангалом, лемонграсом і лаймом. Гаряче, пряне, екзотичне.

Популярне

485 грн

Суп Том-Ям з куркою Sous Vide

Коли хочеться Том-Яму, але морепродукти — не твоє. Курка Sous Vide бере справу в свої руки! Гостро, кисло, ніжно і трохи з характером.

Популярне

415 грн

Основні страви

Вареники з картоплею та шкварками

Українська класика, подаємо зі шкварками, цибулею та сметаною
A (глютен)

225 грн

Пельмені зі сметаною

РЕКОМЕНДУЄМО!Улюблена м'ясна страва зі сметаною380 г.
C,F,A (глютен, яйце, соя)

295 грн

Деруни з грибним жюльєном

Знайома страва з цікавим смаком. Подається з грибним жюльєном - 380/50 г.
C,G (яйце, глютен)

295 грн

Рис по-тайськи з креветками

Смажений рис жасмин з креветками у соєвому соусі, яйцем, овочами, часником та імбирем і соусом солодкий чилі340 г.
B,C,F,N (ракоподібні, яйце, соя, кунжут)

365 грн

Локшина з копченою куркою та в'яленими томатами

Паста з копченою куркою та під горіховим соусом - 330 г.A,C,H,P (глютен, яйця, горіхи, бобові)

255 грн

Карбонара

Простий і елегантний смак італійської класики, з вершковим соусом, смаженим беконом та жовтком 320 г.
A,G (глютен, лактоза)

245 грн

Дорадо в цитрусовому соусі

Запечене філе дорадо в апельсиновому соусі. Подається з мікс салатом під лимонно-гірчичним дресінгом 120/ 100 г.
D,M (риба, гірчиця)

Популярне

435 грн

Бургер з яловичиною

Булочка бріош, котлета з яловичини, соус бургер, салат, цибуля синя, томат, огірок маринований , сир чеддер. Подається з картоплею фрі та кетчупом360/ 30 г.
A (глютен)

345 грн

Щоки з булгуром

Ніжні телячі щоки під сусом деміглас в поєднанні з ароматним булгуром, шпинатом і пармезаном 350 г.
A,G (глютен, лактоза)

Популярне

385 грн

Стейк рібай

Яловичина прайм ангус, запечені овочі та соус на вибір 250/ 120/ 50 г.

ПопулярнеДодатки

715 грн

Моцарела фрі

Додатки

295 грн

Камамбер фрі

Додатки

365 грн

Вареники з м'ясом

Тонке тісто, щедра начинка з ароматного м’яса та ніжна сметана — вареники, як у дитинстві, тільки ще смачніші.

285 грн

Ростбіф Sous-Vide

465 грн

Паста з морепродуктами

Італійська паста з міксом морепродуктів у легкому соусі — ароматна, ситна та ніжна на смак.

465 грн

Телячі медальйони з хрусткими баклажанами і чилі-глязур’ю

Соковиті телячі медальйони з золотистими баклажанами та глянцевою глязур’ю з чилі — контраст текстур і смаків, що запам’ятовується з першого шматка.

565 грн

Шніцель із курки з хрустким горіхово-зеленим гарніром

Шніцель, який тріщить від апетитності! А гарнір — не просто трава, а зелень із характером та хрусткими горішками для настрою.

365 грн

Печінка з яблуками в карамелі

Ніжна печінка, обсмажена до м’якості, у поєднанні з карамелізованими яблуками. Традиційна страва з легкою солодкою ноткою.

365 грн

Телятина Sous-Vide

415 грн

Випічка

Круасан з начинкою на вибір

Випікаємо самі, додайте за смаком горіхово-шоколадну пасту, джем або згущене молоко - 90/30 г.
A,C,G,H (глютен, яйце, лактоза, горіхи)

Додатки

85 грн

Десерти

Вафельний торт

Знайома класика - домашній смак. Варене згущене молоко, вершкове масло та смажений арахіс (100 г.)
A,G,E (глютен, лактоза, арахіс)

155 грн

Чізкейк "Нью Йорк"

Ніжний, кремовий десерт на крекерній основі 125 г.
A,G,C (глютен, яйце, лактоза)

175 грн

Апельсиновий пиріг зі згущеним молоком

РЕКОМЕНДУЄМО!Яскравий апельсиновий смак знайомої страви 250 г.
A,C,E,G (глютен, яйця, горіхи, лактоза)

155 грн

Морозиво

Ніжне, оксамитове морозиво — прохолодна насолода, що тане на язиці. Ідеально до кави або як десерт-соло.

Додатки

85 грн

Вареники з творогом

Повітряне тісто, щедра начинка з солодкого сиру та ложка прохолодної сметани — вареники, що повертають у дитинство.

Популярне

275 грн