Страви ДНЯ! Шеф рекомендує!Бар Кухня Алкогольні напої

Кухня

Солоні сніданки з 08:00 до 11:00 Солодкі сніданки з 08:00 до 11:00 Салати Перші страви Основні страви Випічка Десерти

Солоні сніданки з 08:00 до 11:00

Омлет з грибами та беконом

Омлет з грибами та беконом — ніжний, повітряний омлет із підсмаженими печерицями та хрустким беконом. Простий, ситний і завжди улюблений сніданок.

295 грн

Італійська фрітата

Омлет з печі з овочами та сиром300/50 г.
A,C,G,P (глютен, яйце, лактоза, бобові)

285 грн

Сніданок Аристократа

Сніданок Аристократа — Слабосолений лосось, ніжний крем-сир та яйця пашот на свіжоспеченій булці, доповнені міксом зелені. Елегантний сніданок із делікатним балансом смаків.

475 грн

Ситний сніданок

Два яйця-глазуня з ніжним жовтком, смажені сосиски та хрусткі деруни — щільний і затишний сніданок, що дарує відчуття домашнього тепла.

385 грн

Пшоняна каша з бринзою та шпинатом

Легка, поживна страва, де поєднується ніжний смак пшона, соковитий шпинат і солонкуватий акцент бринзи 280 г.За бажанням, може бути з яйцем пашот.C,G (яйце, глюкоза)

215 грн

Вершкова гречка Песто з яйцем Пашот

Збалансована та смачна страва на кожен день.

295 грн

Сніданок "Мисливський"

Ситний, ароматний ранковий сет для справжніх гурманів.Соковита глазуня з фермерських яєць, підсмажені мисливські ковбаски, запечена картопля, та ніжний овочевий мікс.Ідеальний баланс білків і смаку — все, що треба для енергійного старту дня.

385 грн

Шакшука з пітою

Шакшука з соковитими томатами, ароматним перцем, спеціями та ніжними яйцями

315 грн

Солодкі сніданки з 08:00 до 11:00

Сирники зі сметаною та обліпиховим соусом

Велика порція ніжних, із хрусткою скоринкою сирників та яскравими соусами 150/90 г.
A,C,G (глютен, яйце, лактоза)

285 грн

Вівсянка з карамелізованими яблуками

(VG) Фруктова версія звичного сніданку з вівсяної каші на безлактозному молоці з карамелізованими фруктами 385 г.
A,E,G (глютен, горіхи, лактоза)

185 грн

Салати

Той самий Цезар

Соковита курка, хрусткі крутони у поєднанні з томатами.

395 грн

Азійський салат з креветками

Азійський салат з креветками — гармонія контрастів: хрусткі овочі, ніжні креветки, аромат лайму й кунжуту, поєднані в одному подиху Сходу.

435 грн

Зелений салат з лососем та ніжною рікотою

Легкий весняний салат з міксом свіжої зелені, ніжним лососем, кремовою рікотою та соковитими овочами, заправлений делікатним цитрусовим соусом. Смак свіжості та балансу.

445 грн

Домашній овочевий салат

Соковиті сезонні овочі з ароматною зеленню, подані з легкою олійною заправкою, що підкреслює природний смак інгредієнтів.

285 грн

Сало з часником та гірчицею 150г

Ніжні шматочки домашнього сала, витримані з часником та спеціями. Подається зі свіжою гірчицею!

245 грн

Теплий салат з печінкою, виноградом та шпинатом

Печінка як у бабусі, але в компанії шпинату. Тепло, смачно і неочікувано свіжо.

365 грн

Холодна телятина по-єрусалимськи

Тонкі скибки ніжного ростбіфу подаються на пікантних маринованих грибах. Єрусалимська класика в сучасному виконанні — соковито, яскраво, незабутньо.

465 грн

Перші страви

Курячий бульйон з куркою Sous-vide

Універсальний обід - з куркою Sous-vide й пастою та ароматними травами 390 г.
A,C,G (глютен, яйце, лактоза)

195 грн

Окрошка

Свіжий огірок, відварена картопля, смажене куряче філе, сметана, кріп, майонез, куряче яйце та мінеральна вода. Подається з гірчицею 385 г.
C,G,M (яйце, лактоза, гірчиця)

Популярне

215 грн

Суп Том-Ям з морепродуктами

Найзнаменитіший суп Таїланду — Том-Ям. Морепродукти в пікантному бульйоні з кокосовим молоком, галангалом, лемонграсом і лаймом. Гаряче, пряне, екзотичне.

Популярне

485 грн

Український борщ на ребрах

Борщ з салом – страва, в якій зібраний смак України: густий, ароматний борщ, який зігріває з першої ложки, та ніжне сало – як символ щедрості нашої кухні.

Популярне

355 грн

Основні страви

Вареники з картоплею та цибулею фрі

Українська класика, подаємо з цибулею фрі та сметаною

255 грн

Пельмені зі сметаною

РЕКОМЕНДУЄМО!Улюблена м'ясна страва зі сметаною380 г.
C,F,A (глютен, яйце, соя)

295 грн

Деруни з слабосоленим лососем та крем сиром

Деруни з слабосолоним лососем та крем-сиром – це поєднання домашнього тепла та ресторанної елегантності: хрусткі деруни, ніжний сирний крем і делікатний лосось у гармонійному дуеті.

475 грн

Рис по-тайськи з креветками

Смажений рис жасмин з креветками у соєвому соусі, яйцем, овочами, часником та імбирем і соусом солодкий чилі340 г.
B,C,F,N (ракоподібні, яйце, соя, кунжут)

425 грн

Паста з куркою та грибами під горіховим соусом

Ароматна паста з куркою та грибами під вершково-горіховим соусом – це гармонія ніжності та насиченості: м’яке куряче філе, соковиті гриби й шовковистий соус із легким горіховим післясмаком.

Популярне

385 грн

Антрекот по-лісовому

Свинячий ошийок із хрусткою картоплею та солоним огірком — щедрий і чесний смак DOGODA, без прикрас, але з душею.

Популярне

675 грн

Гречана соба з шиїтаке та кедровими горіхами

Тепла гречана соба з соковитими грибами шиїтаке, ніжними кедровими горіхами та свіжою кінзою, подана з делікатним соусом, що поєднує горіхові й пряні нотки.

395 грн

Дорадо в цитрусовому соусі

Запечене філе дорадо в апельсиновому соусі. Подається зі шпинатом під лимонно-гірчичним дресінгом 120/ 100 г.
D,M (риба, гірчиця)

Популярне

485 грн

Бургер з яловичиною

Булочка бріош, котлета з яловичини, соус бургер, салат, цибуля синя, томат, огірок маринований , сир чеддер. Подається з картоплею фрі та кетчупом360/ 30 г.
A (глютен)

385 грн

Щоки з пюре

Ніжні телячі щоки під сусом деміглас в поєднанні з ніжним картопляним пюре 350 г.
A,G (глютен, лактоза)

Популярне

465 грн

Стейк Рібай

Яловичина прайм ангус, картопля по-домашньому та овочі 400/ 120/ 50 г.

ПопулярнеДодатки

1 090 грн

Камамбер фрі

Додатки

365 грн

Вареники з м'ясом та вершково-цибулевим соусом

Тонке тісто, щедра начинка з ароматного м’яса та ніжна сметана — вареники, як у дитинстві, тільки ще смачніші.

355 грн

Локшина Удон з телятиною демі-гляс

Локшина Удон з соковитою телятиною та овочами, подана у густому соусі демі-гляс, що надає страві виразного м’ясного аромату й глибини смаку.

485 грн

Ростбіф Sous-Vide

465 грн

Паста з морепродуктами

Італійська паста з міксом морепродуктів у легкому соусі — ароматна, ситна та ніжна на смак.

495 грн

Шніцель із курки з хрустким горіхово-зеленим гарніром

Шніцель, який тріщить від апетитності! А гарнір — не просто трава, а зелень із характером та хрусткими горішками для настрою.

395 грн

Печінка з яблуками в карамелі

Ніжна печінка, обсмажена до м’якості, у поєднанні з карамелізованими яблуками. Традиційна страва з легкою солодкою ноткою.

365 грн

Випічка

Круасан класичний

A,C,G,H (глютен, яйце, лактоза, горіхи)

85 грн

Кошик з випічкою "До кави"

В кошику ваша улюблена, гаряча випічка

255 грн

Десерти

Вафельний торт

Знайома класика - домашній смак. Варене згущене молоко, вершкове масло та смажений арахіс (100 г.)
A,G,E (глютен, лактоза, арахіс)

155 грн

Домашній сінабон з вершковою крем-чіз глазур’ю

М’яка дріжджова булочка з ароматною корицею, запечена до золотистої скоринки та щедро покрита ніжною вершковою крем-чіз глазур’ю. Подається теплою, щоб розкрити весь аромат спецій і вершкову текстуру.

265 грн

Морозиво

Ніжне, оксамитове морозиво — прохолодна насолода, що тане на язиці. Ідеально до кави або як десерт-соло.

Додатки

85 грн

Вареники з творогом

Повітряне тісто, щедра начинка з солодкого сиру та ложка прохолодної сметани — вареники, що повертають у дитинство.

Популярне

285 грн

Наполеон

205 грн